ミ：「フンフン～♪きょうのごはんはなににーしーよーうーかーなー
・・・
あっっ！シマッタ！
この前作ったカレーの余り、まだちょっとだけ冷蔵庫にあったんだ・・・」

ってことよくありますよね。
え？ない？
カレーは食いきるもんだ？

そういうひとはちょっとあっちに行ってましょうね。
でも、あとで戻ってきましょうね。

かつてカレーの残りレシピであんなものやこんなものを紹介したが、もっと夏らしい
リサイクルレシピを・・・

ま、根本的に使いまわし方は似てるが・・・

これは汁だけ作って冷やしておけばいいからカンタン！

(１人分)

・残ったカレー　150～200gくらい
☆かつおだし汁　１カップ
☆みりん　大１
☆酒　大１
☆だし醤油　小１
☆塩　小1／2　※味を見て調節
☆すりごま　小1～２　※好みで。入れなくてもOK

・レタス　適量
・きしめん(他好みの麺類で可)　1人前
・温泉卵　1個

①鍋に☆をいれさっと煮立て、カレーを入れてよく混ぜ、粗熱を取ったら
ボウルに入れて氷水の入ったボウルにあてて冷やす。
(時間があれば冷蔵庫でよーく冷やす)


②麺を茹で、氷水でよくしめ、水気を切って丼に盛る。上から①をかける

③千切りにしたレタスをのせ、真ん中に温玉をのせてかんせい！




ひー！
っていうほどカンタン。
カレーの具はあっても無くてもいい。
ただ、冷えて味のしみたじゃがいもはおいしい！

おまけ
おれのアボカド成長期

きんきゅうじたいはっせい。


オレのアボ・・・元気がないっ！
元気が無いので、急遽鉢植えにしたが、その衰え方は日を増すごとに・・・


みてくれ、この元気のなさ・・・
アボじいさん！死ぬのか？！

ネットで
「アボカド　栽培　元気無い　方法」
で検索したのに・・・

いい方法は見つからず・・・

毎日水やってるし、直射日光の当たらないとこに置いてるし、
まいにち話しかけてるのに・・・ウッウッ

だれか、おれのアボを救う方法を知っている人がいたら、おしえておくれ・・・




その「ぽちっ」とが未来へつながる・・・　
ぽちっと↓この「レシピブログ」を


ヨロシク！