みなさんは占いを信じますか?
信じない。
けど、いいことだけ信じる。
そして、つい見ちゃう。
って人、多いのでは?
毎朝、いろんなニュース番組で「今日の星座占い」みたいなの、やってますね。
あれ、よく考えたらおかしいよね。
その日12位の星座のひと皆が不幸な訳、ないじゃん。
でも見ちゃう。
何ででしょう。
今日、朝バタバタといろんな事をしながらテレビから流れてきた
星座占い
耳で聞きながら
『今日の1位は・・・うお座のアナタ~♪』の声に
「よっしゃ!」
と思っていた。
そして、
『残念~12位は・・うお座のアナタ~・・・』
の声。
「えっ??!」と、テレビ画面を見ると、しっかり
「最下位 うお座」と出ていた
どうやら、『1位のいて座』を『うお座』と聞き間違えていたらしい
朝から気分悪っ!
しかも、ぬか喜びした分、余計気分悪っ!
しかも
『でも大丈夫っ そんなうお座のアナタ・・ラッキーアイテムはバニラアイス』
は?!
バニラアイスってなんやねん!
もう、ぜってー星占い見ないっ
フンっ
と、いいながらも、なんとなく「最下位」といわれて
肩を落として家を出るのでありました・・・
さて、今日は皆大好き餡かけかたやきそば。
日本そばで手軽に作っちゃうよっ!
(1人前)
・蕎麦(茹でる) 1人前
★エリンギ(乱切り) 大1本
★ピーマン(乱切り) 1~2個
★ブロッコリー(軸とってテキトウな大きさに切る) 50g
★玉ねぎ(くし切り) 1/2個
・豚薄切り肉 60g
☆にんにく(みじん切り) 1片
☆ごま油 大1/2
・酒 1/4カップ
◎チキンスープ 1/2カップ
◎オイスターソース 大2/3
◎醤油 大1
◎アガベシロップ 小1
・片栗粉 大1/2(大1の水で溶く)
・胡椒 少々
・糸唐辛子 適量
①フライパンに弱火で☆を熱し、香りが立ったら★を入れて
火を強めて炒める。
②全体に火が入ったら肉をいれ、酒を回しいれアルコールを飛ばし
◎をいれてしばし煮る
③胡椒をいれ、味を見て醤油などで味を調えたら水溶き片栗粉で
トロミをつける
④蕎麦は茹でて水気をしっかり切り、フライパンにごま油(分量外)を
熱して蕎麦を両面焼く
両面いい焼き色がついたらOK
⑤焼いたそばを器に盛り、③をかけて上に糸唐辛子を飾る。
具がゴロゴロ、ボリュームたっぷりの蕎麦!
中華風カタやきそば・・と思いきや、日本蕎麦!
蕎麦の、表面カリッとなったとこがおいしい。
そして何がおいしいって、これエリンギの食感が最高~
ぜひ乱切りで、クニュクニュッとしたエリンギを
楽しんでくれ。
余りもんでパパっとできる。
肉入れなくてもおいしいよ。
簡単に済ませたいけど、ちゃんとしたものが食べたい・・・
そんなときにはぜひどうぞ!
《おまけ》
今年も作りましたシュトーレン。
去年、あげたら喜ばれたので
今年も仕込んだ~
2週間寝かせて・・・ようやく試食。
うん、ウマイ!!
いよいよクリスマスってかんじだねぇ~
結局なんか信じちゃうんだよね・・・
・・ポチッと押すだけでいいです。きょうも「レシピブログ」ボタンを押してくだされ
↓
アナタの1ポチでランキングアップ!