餡かけ和風やきそば
餡かけ和風やきそば_d0159822_21301338.jpg


みなさんは占いを信じますか?

信じない。

けど、いいことだけ信じる。

そして、つい見ちゃう。

って人、多いのでは?

毎朝、いろんなニュース番組で「今日の星座占い」みたいなの、やってますね。

あれ、よく考えたらおかしいよね。
その日12位の星座のひと皆が不幸な訳、ないじゃん。

でも見ちゃう。

何ででしょう。

今日、朝バタバタといろんな事をしながらテレビから流れてきた
星座占い
耳で聞きながら
『今日の1位は・・・うお座のアナタ~♪』の声に

「よっしゃ!」

と思っていた。

そして、

『残念~12位は・・うお座のアナタ~・・・』

の声。

「えっ??!」と、テレビ画面を見ると、しっかり
「最下位 うお座」と出ていた

どうやら、『1位のいて座』を『うお座』と聞き間違えていたらしい

朝から気分悪っ!
しかも、ぬか喜びした分、余計気分悪っ!

しかも

『でも大丈夫っ そんなうお座のアナタ・・ラッキーアイテムはバニラアイス』


は?!

バニラアイスってなんやねん!


もう、ぜってー星占い見ないっ

フンっ 

と、いいながらも、なんとなく「最下位」といわれて
肩を落として家を出るのでありました・・・


さて、今日は皆大好き餡かけかたやきそば。
日本そばで手軽に作っちゃうよっ!


(1人前)

・蕎麦(茹でる) 1人前
★エリンギ(乱切り) 大1本
★ピーマン(乱切り) 1~2個
★ブロッコリー(軸とってテキトウな大きさに切る) 50g
★玉ねぎ(くし切り) 1/2個
・豚薄切り肉 60g
☆にんにく(みじん切り) 1片
☆ごま油 大1/2

・酒 1/4カップ

◎チキンスープ 1/2カップ
◎オイスターソース 大2/3
◎醤油 大1
◎アガベシロップ 小1

・片栗粉 大1/2(大1の水で溶く)

・胡椒 少々
・糸唐辛子 適量



①フライパンに弱火で☆を熱し、香りが立ったら★を入れて
火を強めて炒める。

餡かけ和風やきそば_d0159822_21281231.jpg


②全体に火が入ったら肉をいれ、酒を回しいれアルコールを飛ばし
◎をいれてしばし煮る


③胡椒をいれ、味を見て醤油などで味を調えたら水溶き片栗粉で
トロミをつける
餡かけ和風やきそば_d0159822_21283367.jpg


④蕎麦は茹でて水気をしっかり切り、フライパンにごま油(分量外)を
熱して蕎麦を両面焼く
餡かけ和風やきそば_d0159822_21284323.jpg


両面いい焼き色がついたらOK
餡かけ和風やきそば_d0159822_21285576.jpg


餡かけ和風やきそば_d0159822_2129548.jpg


⑤焼いたそばを器に盛り、③をかけて上に糸唐辛子を飾る。
餡かけ和風やきそば_d0159822_212914100.jpg



具がゴロゴロ、ボリュームたっぷりの蕎麦!
餡かけ和風やきそば_d0159822_21292651.jpg




中華風カタやきそば・・と思いきや、日本蕎麦!
餡かけ和風やきそば_d0159822_2129466.jpg


蕎麦の、表面カリッとなったとこがおいしい。
餡かけ和風やきそば_d0159822_21295489.jpg


そして何がおいしいって、これエリンギの食感が最高~
ぜひ乱切りで、クニュクニュッとしたエリンギを
楽しんでくれ。


余りもんでパパっとできる。
肉入れなくてもおいしいよ。

簡単に済ませたいけど、ちゃんとしたものが食べたい・・・
そんなときにはぜひどうぞ!


《おまけ》
今年も作りましたシュトーレン。
去年、あげたら喜ばれたので
今年も仕込んだ~
餡かけ和風やきそば_d0159822_21303039.jpg


2週間寝かせて・・・ようやく試食。
餡かけ和風やきそば_d0159822_21305811.jpg


うん、ウマイ!!

いよいよクリスマスってかんじだねぇ~











餡かけ和風やきそば_d0159822_12141217.jpg

結局なんか信じちゃうんだよね・・・


・・ポチッと押すだけでいいです。きょうも「レシピブログ」ボタンを押してくだされ

アナタの1ポチでランキングアップ!

餡かけ和風やきそば_d0159822_12544571.jpg

by mittun-chasuke | 2011-12-23 12:15 | 料理(かんたん)
<< 柚子マーマレードと柚子クリーム... パスタでビックリ!ピーマン坦々麺 >>



ベジタリアンのミットゥンと肉食チャースケのご飯日記
by ミットゥン
タグ
(516)
(482)
(363)
(339)
(201)
(170)
(134)
(132)
(92)
(87)
(72)
(65)
(58)
(52)
(51)
(42)
(37)
(29)
(27)
(17)
(15)
(12)
(10)
(7)
(6)
(5)
(1)
(1)
(1)
(1)
カテゴリ
全体
登場人物紹介
ミットゥン
チャースケ
漫画付きレシピ
料理(ハイカラ)
料理(かんたん)
料理(副菜、その他)
料理(メンドうまい)
おやつ
パン
自己紹介
その他
弁当
未分類
以前の記事
2016年 09月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
フォロー中のブログ
おとなは、だれも、はじめ...
ハンドメイドな日々
沢ぱん日記
shina_poohな日...
知りたがりやの食べたがりや
夕方に台所で・・・
やわらぎをもって。
イギリス ウェールズの自...
歌花史庵 かかしあん
うひひなまいにち
ごはんとおかずと日々のつ...
夢で逢えたら
アベマリアのハッピーテーブル
犬とご飯と雑貨。
spring comes...
1/f breeze
kun-kun+kuro-ro
Life style
アインのしっぽ
バニラのお菓子ライフ
Cheminee de ...
mogumogu * Leaf
亜麻仁
つばさ雲
エットハミアメドとお料理...
がびあーの家の毎日
山麓風景と編み物    
London Scene
ろこりん♪の毎日。
ゆるロビ生活
カザルパロッコのネコ(C...
walking slow...
田園都市生活
ちょっと寄り道
平凡人日記
NO ANCHOVY, ...
ひなたの小部屋
ミニチュアブルテリア ダ...
日々の暮らし ☆ mam...
一日一歩
La prima ste...
日々道場
にじいろ日記
丁寧な生活をゆっくりと
さっちんきっちん
やねのうえのわんこ
ホウロウダイアリー
5plus2and2
イヌ ト ゴハン ト ザッカ。
カザルパロッコのネコ
The cats inside
Can of Good ...
★ミットゥンのラインスタンプ販売中!


ミットゥン&チャースケ ラインスタンプ
 ←クリック!
_d0159822_12455074.jpg






エキサイトブログ以外のお友たち
Mシュナ Richardより愛を込めて

トレモロの響きにのせて

某医大正estateのごはんブログ


Can of Good Goodies

豆好き

yamatoyome ~沖縄生活~

パスタファイター

ぱっちとPUっ♪


THE CULINARY TRIBUNE

stadio r(食フォトギャラリー)

la table

Bay Alien

ビストロ カルナヴァル

スペース大原

★沖縄日記記事がオススメブログに!
那覇
旅行口コミ情報

★チャースケがツイッターを始めた?!
『_Charsuke_』で検索!


★広告メール対策の為、コメントを承認制にしました

コメントだいかんげいです!
お気軽にどんどんコメントチョウダイ!

★ウーマンエキサイト「おいしい!」に以下の記事を掲載していただきました。

緑のヘルシーポテサラ


米粉のブルーベリーパンケーキ


簡単!イカのトマト煮込み


カレー風味の鶏グリル


マグロの味噌漬けどんぶり


車麩の海老チリ風炒め


自家製甘納豆


牡蠣と温玉の韓国風サラダ


ヘルシーフムス


温泉たまごで!濃厚オリーブオイルアイス


過去最高のビーフシチュー


簡単ヘルシー!豆乳杏仁プリン


節分に!豪華海鮮太巻き


ブルーチーズと納豆のパスタ


しあわせのメープルパンケーキ


柚子トマトうどん


ポテサラと食べる絶品フレンチトースト


パスタでビックリ!ちゃんぽん麺


やめられないトマラナイ!メープルナッツ4種


しっとり茹で鶏の特製ピリカラだれ


ワインが進む君!トマトチーズビスコッティ


海老と豆腐の卵とじ中華丼


塩鮭とろみ中華どんぶり


野菜のうまみの詰まったヘルシーシチュー


韓国風!イワシのピリ辛しょうが煮


刺身の残りで!絶品ヅケ茶漬け


梨と豆乳のやわやわプリンと滑らかジェラート


絶品!中華スープがけ納豆ご飯


簡単!刺身でユッケ風どんぶり


あっさり!あさり二ラーメン


高貴な味!メープル小豆の豆腐クリーム添え


お店の味!海鮮あんかけ かたやきそば


春巻きの皮で作る!海老とアボカドの豆腐キッシュ


火を使わない!ピータン豆腐どんぶり


バター不使用!ココナッツとあんずの全粒粉スコーン


熱ヒヤ!豆乳坦々つけ麺


薄焼きがポイント!ザクザクフルーツクッキー


夏のビールの共に!ヤムウンセン


ひんやり!さっぱりカレーきしめん


ピーナッツバターで本格的なタレ!棒々鶏うどん


二日酔いの朝にやさしい アボカドとホタテのおかゆ


レストランの味の濃厚ニョッキ


お肉無しでも絶品ビビンバ


自然の甘みのおやつ!ドライフルーツまるごとクッキー

パーティーに!絶品ヘルシー板麩でラザニア

とろ~り絶品!洋食屋さんのクリームコロッケ

フレッシュトマトの絶品ラタトゥイユ

海老の殻は捨てちゃ駄目!濃厚豆乳ベシャメルソース

とろとろ手羽先の韓国風煮込み

とろーりチーズのかかったトマトのモツ煮込み

フレッシュトマトで作るエビチリ
卵一個で!豆乳スフレ

残り野菜で!韓国トッポギ

トマト肉味噌でヘルシー冷麺
最新のトラックバック
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧