
ミ:「チャースケ、今日何食べたい?
だいたいのリクエストは聞けないけど、一応聞いておくわ」
チ:「チャー・・・」
ミ:「えっっっ!!??なななななに!?『食欲が無い』?!お、まえが?!」
チ:「チャー・・・」
ミ:「ははーん、どうせアレだろ。昨日また廃棄のあんまんでも喰いすぎたんだろ」
チ:「チャー!!」
ミ:「え?ああ、ちがう?なに、恋の悩み?」
チャースケの恋とは・・・?次回につづく!(たぶん)
そんな食欲の無いチャースケの為に、あっさり・でも栄養素バツグンの
どんぶりメニューだ。
(1人分)
・トマト 1/4個
・アボカド 1/4個
・納豆 1パック
・長いも 50g
・豚肉(薄切り) 70g ※好みで。入れなくてもOK
・大葉 3枚
・卵黄 1個
・ごはん どんぶり1杯分
★塩 少々
★だし醤油 小1
★すりごま 大1/2
①トマト、アボカドは角切りにする。大葉は千切りにし、最後のトッピング用に少し取っておき、残りはみじん切りにする。
長いもはすりおろす。
②ボウルに納豆を入れ良く練る。しっかり!!そこに長いも、トマト、アボカド、みじん切りの大葉を入れ混ぜ合わせ、★を入れ味付けする

③豚肉はさっとゆでて氷水に取り、キッチンペーパーで水気をとっておく

④どんぶりにご飯を盛り、豚肉を周りにならべ、中心に②を流し込む。
卵黄をかざって大葉を散らし、仕上げに炒り白ゴマ(分量外)を好みでふってかんせい

ぐちゃー と卵黄をつぶすときの喜び・・・
豪快にぐわーっとかき混ぜて食べよう。
あっという間にできるので、時間の無い時やめんどくさい時にうってつけ!
なのに栄養満点でおいしい万能メニューだ。
食欲が無い時などにぜひ
ほんとに悩んでんのかな
参加してます
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