チャースケがダイエットを始めて、数日がたった。

主食食べないチャースケなんて、チャースケじゃない！

なんか、つまらん！

つまらん、非常につまらん！

オマエなんか、大滝秀治に怒られてしまえ！



と、言うのは(半分)冗談で、(←でも半分は本当にツマラン)

でもヘルシーでスタミナのつくランチに。

と、いいながら、本当はちょっと作るのが面倒だったから
なんだけどっ

超お手軽ヘルシー簡単うどん！

(1人前)

・納豆　1パック
★めかぶ　50g
★キムチ(細かく刻む)
★長いも　90g※皮をむいた正味
★ごま油　大1/2
★醤油　大1/2
★にんにく(すりおろし)　小1/2

・うどん　食べたい量
・卵　1個
・白ゴマ　適量
・ごま油　小1/2

①長いもはポリ袋にいれて、すりこ木などでたたく。
多少、形が残るくらいにたたくのがオススメ。

②納豆をボウルに入れ、100回ほど白くなるまで混ぜる
(面倒なら数回混ぜるだけでいいが、ここでがんばればおいしくなるよ！)
そこに、★をすべて入れしっかり混ぜ合わせる

③うどんは表示時間通りに茹で、ざるにあけ水気を切り
丼にもる
※好みで水でしめてもOK！

④ ③に②をぶっかけ、さらに中央に生卵を落とす。
白ゴマをふり、仕上げにごま油をたらす


これは究極の　ザ･手抜きメシ！

しかしあなどるなかれ

簡単なのに、味は最高だ！

ねばねばトロトロが麺に良く絡み、混然一体となる。

ああ~
昨日、たまごっとっておいてヨカッタ！

「生卵？卵黄だけでいいんじゃないの？
どうせ卵白分けるのがめんどくさかったんでしょ」

と言う、ちょっとそこのあなた

バカヤロウ！

これは卵白も必須だ！

あのジュルリとした、あの白身の部分、必須です

だからわけずに入れましょう


これ、もちろんご飯にかけてもおいしいよ。

そしてなにより重要なのが、仕上げのごま油。
これでズドーーンとおいしくなる。

忙しいランチや、帰りが遅くなった日のご飯にもぴったり
ぜひお試しあれ～




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