さて、沖縄日記を何回かに分けて綴りたいと思います。

まず１日目。

行きの空港まで向かう電車の中で、フルーツと寿司を買って
軽く腹ごしらえをする。

飛行機の中で読もうと、売店で買った「dancyu」、
読み終わって横の空いていた席に置いておいたら

なんと着陸の際に「ドシーン」とゆれた時
「dancyu」が席から吹っ飛び、飛行機の機内をすべるように消えていった。

飛行機を降りるとき、入り口近くに　誰かに拾われた「dancyu」が
しっかり置いてあったが、恥ずかしすぎて
そのままスルーしたのであった。

そんなプチハプニングを乗り越え(どこがプチハプニングだ)、
ついに那覇空港到着！



しかし、この時点でもう午後４時半くらい。

レンタカーを借りるのにやたら手間取り、無事にレンタカーを借りれたのは
もう６時前だった。


ちなみに借りたのはこの気色悪い色の日産キューブ。
キューブは運転しやすいのでよかった。

しかし、沖縄那覇市街近くは超渋滞！
全然進まない。

この日は、ホテルのレストランを７時半に予約していたが、多分間に合わない為
レストランをキャンセル。
レストランは３日目に変更。

というわけで、のんびり宿に向かう。

宿に行く途中、ここは絶対行きたかった沖縄のチーズ屋さん「Cheers！」

なぜいきたかったかというと、ここは沖縄石垣島の有名なチーズ屋「まあじゅん」
のチーズが入るらしいのだ。

まあじゅんのモッツァレラは、ほぼ石垣島でしか出回らないので
めずらしいのだ。
取り寄せも出来るけど、やっぱ鮮度の良いものが食べたいしね。

というわけで、さすがにモッツァレラはないかと思ったが、行ってみると・・

なんとモッツァレラが１つあった！

なんでも、月に２回しか入らないまあじゅんのモッツァレラ、
ほんとは先週の土曜入荷予定だったが、台風の影響でこの日にずれ込んだらしい。

な、なんてラッキー！

ホテルで晩酌用に購入。もちろんワインもね！
他に、青ネギ入りのクリームチーズと、マロワール(ウォッシュチーズ)も購入。
へへへ、たのしみじゃー



そして、３日間お世話になる宿「喜瀬別邸」に到着です。

今回、沖縄の旅ということで
せっかくなので追加料金払ってゼイタクしようということで
この宿にしました。
ここはみどりママも｢死ぬまでに１度行って来い」と
お墨付きのゼイタクリゾートホテル。

実は９月１日に一時閉館してしまい、次は何年後かにリッツカールトンとして
生まれかわるそうだ。
なので、「喜瀬別邸」のあいだに１度は来たいと思っていたので
ほんとうにラッキー！


ウェルカムクッキー。



今回お世話になる部屋は「カバナルーム」。


予約したときは空きがなかったのだが、前日にカバナのキャンセルが出て
３日間ともカバナに変更することができた！
(もうお金のことは後で考えよう・・・)



カバナは１階にあって、外にジャグジーとベットみたいなのがあります。
このジャグジーがまたデカイ！
ミットゥン人形なら１００００体くらい入れます。





そして冷蔵庫の中は、なんと飲み放題！まじか～
しかもコップが冷やしてある～　ウコンもある～
なんだここは～



こんな立派な宿なのに・・・・

晩酌は近くのローソンで買ったつまみ・・・

これはチャースケセレクト。
さすが沖縄のコンビニ、見たことないものがいっぱい売っていた。
(でもあのウインナーの缶はどこでも見るけど・・・)


おれは、もちろんまあじゅんのモッツァレラ～
期待が高まる～

ホテルの人にオリーブオイルを持ってきてもらった。
さすが喜瀬別邸、「部屋にオリーブオイルもってこい」の要望にも
動揺せず、すぐに持ってくる！
しかも、うまいこのオイル！


モッツァレラは、まぁまぁでした。
国産にしてはしっかりした味で、ミルクの旨みが噛むほどに
あふれてきます。

これは青ネギ入りクリームチーズ。これもオリーブオイルとの相性◎！
パンとかクラッカー欲しくなる。
他にもいろんなクリームチーズがあった。面白いね、ここのチーズ。


コンビニで買った島豆腐に、余ったオリーブオイルと雪塩をかけて食う。
うまい！
いいな、島豆腐がコンビニで手に入るなんて。


持ってきてもらった氷は、なんと全部丸型だった。
なんだ、この宿は！オソロシー！


さて、陳腐ながらも楽しい晩酌も
疲れからか意外に早く眠りにつき、

次の日は早く目を覚まして館内をブーラブラ



どこを歩いても、本当に手入れが行き届いて
ほんとうにきれい！


水面が壁に反射してきらきらしているのを見ると
ほんとうに癒される～



ここはロビー。

満室のはずなのに、あまり他の客に会わないのはなぜだろうか。



さぁ、おまちかねの朝食。


ビュッフェの朝食。

こういうビュッフェの朝食って、ろくなもんないからあまり好きじゃないが・・・

なんてことも覆します、ここは。

「これ、朝から？！」なんてものもある。
スパニッシュオムレツにポロネーゼ。


野菜のグリル、ライスコロッケ。一口サイズがニクイね！


ヨーグルトにゼリー。チョコケーキも。
ソースも７種類くらい揃っていた。
ここのはちみつが、まじでおいしい！


もちろんフルーツもたくさん！


このグラスでオリジナルデザートにします。
シャレ山ね～


そしてここの名物のフレッシュゴーヤジュース。
ゴーヤとパイナップル？飲みやすくておいしい。

そして、ここの牛乳　おどろくほどおいしい。
今まで飲んだことのないくらいのおいしい牛乳。
普段牛乳を飲まないおれですら、これなら毎日飲める、とおもった。
チャースケは毎日３杯くらい飲んでいた。



そして、とりわけた皿。
サラダもおいしい。カプレーゼもあった。

朝からモッツァレラを食いまくる(昨日もあんなに食べたのに…)


そして、ホテルの朝食といえば！これでしょう。
オムレツ(チーズ入り)。なんでこんなにきれいに焼けるんだろう・・。
ほんとうに絶品です。


フルーツ。
メロンもちゃんと熟してておいしい～


そして・・・
このジャンキーな盛りは、そう　もちろんチャースケの皿です。


チャースケは第２弾、和食も食べます。
ここにきて温玉・・・
こいつ、卵取りすぎです。
(これまでにオムレツ、スクランブルエッグ、スパニッシュオムレツ食ってます)


ゆしどうふの蟹あんかけ、沖縄名物「じゅーしぃ」という炊き込みご飯。


じゅーしぃは普通でした。


もちろんデザートのヨーグルトもしっかりいただきます。


注意：これは朝食です。
いささか飛ばしすぎですが、お腹いっぱいになって
さっそく沖縄観光へと向かいます！！


つづくー！


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