納豆ダレのさっぱり蕎麦サラダ
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うちには枕が5個もある。

なぜ5個もあるのか。

それはおれの『枕嫌い』にある。

寝ていると、どうしても無意識に枕を投げ捨て、
翌朝枕は足元か床に落ちている。

間違っても自分の頭の下で枕があった朝を迎えたことが無い。

そしてチャースケの目撃証言によると、
どうやら寝て10分後には枕を投げ捨てているという。


これには、自分の頭に枕のサイズが合っていないことが原因と思われ、
おれは日々枕を捜し求め
どんどん増えていったという訳である。


しかし中々自分にあった枕は見つからず(といってもそんなに真剣に探してないが)、

枕を投げ続けている日々が続いていたのだが

そんなおれにもツイにピッタリの枕が現れた。


それは・・・みどりママの墓場からだ。

最近の『家電の墓場』は、家電以外のものもある。


そこで発見したのが、この究極の枕なのだ。

なんとも絶妙な柔らかさで、低反発ではないのに
頭をしっとり包みこむ弾力(ちなみに低反発は苦手である)、
頭の表面部分になにやらジェルがはいっており、
これがまたヒンヤリしていいきもちなのだ。


酔いつぶれてみどりママの家に泊まったときにこの枕を使ったのだが、
翌朝自分の頭の下に枕があったので
たいそう驚いた。

そして、『これはパクろう』とデカイ枕を抱えてバスに乗って逃亡してきた。


案の定のちほどみどりママから「枕かえせ」と連絡があり、

「どうせ墓場にあったんだからイイジャン!」というと

「あれ3万もしたからダメ」と渋るのだ。


みどりママは、アイスクリームメーカーのときもそうだが
いくら墓場にあっても高級品は出し惜しみする。


ま、返さないけどね。


しかし枕に3万って。
頭おかしい。
(ちなみにみどりママには高さは合わず泣く泣く墓場行きになったらしい)



そんなわけで、ようやく毎日安眠できるようになったというわけです。


でも最近は朝晩は寒いくらいに冷えてきて
あのジェルもちょっと余分である。(ワガママすぎる)



この夏、何度も世話になった蕎麦サラダ。

これももう来年の夏まで封印かなぁ。

(1人前)

・きゅうり 1本

★挽き割り納豆 1ヶ(90g)
★醤油 大1/2
★米酢 小1
★ごま油 小1/2
★柚子胡椒 小1/3

・蕎麦 食べたい量

・レタス 適量
・ミニトマト(4等分に切る) 3個
・みょうが(細切り) 1個
・大葉(細切り) 3~4枚

・マヨネーズ お好みで


1.ポリ袋を2重にしてきゅうりをいれ、麺棒などで叩く。

納豆ダレのさっぱり蕎麦サラダ_d0159822_11525188.jpg


2.きゅうりが粗めに砕けたら、★を入れて手でよく揉みこむ。
納豆ダレのさっぱり蕎麦サラダ_d0159822_1153085.jpg



3.蕎麦は茹でて、流水でしめて氷水でしっかり冷やす。
納豆ダレのさっぱり蕎麦サラダ_d0159822_1153913.jpg


4.蕎麦の水気をしっかりきり、器に盛る。
その上にレタスをちぎってのせ、トマト、2をのせる。
好みでマヨネーズをかける。
納豆ダレのさっぱり蕎麦サラダ_d0159822_115322100.jpg



5.みょうが、大葉をのせて完成!
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よーく混ぜてどうぞ
納豆ダレのさっぱり蕎麦サラダ_d0159822_11534173.jpg



さっぱり、濃厚な挽き割り納豆が良いタレになっている。
柚子胡椒がポイントです。
納豆ダレのさっぱり蕎麦サラダ_d0159822_11535082.jpg



レタスはたっぷりのせて

がっとかっこもう。


本格的な秋になる前に試したい方は
さっそく今夜いかが~










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3万の枕持って、バスって・・・





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by mittun-chasuke | 2013-09-19 12:41
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ベジタリアンのミットゥンと肉食チャースケのご飯日記
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