ミットゥンのおすすめ道具 ~家電編~
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バイタミックス TNC5200(レッド)

最大37000回転/分(2馬力)の驚異的なパワーをもつミキサー。
最近、流行ってるみたいで、到る所でよく見かけるようになった。
ふつうのミキサーとは格が違う威力で、音もすごいが仕上がりもすごい。
黒を買ったつもりだったが、間違えて赤が届いた。
が、まぁこれはこれでいいとして今日に到る。


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クイジナートハンドミキサー HM-50 White 

やっぱりクイジナートはカッコイイうえに、機能も文句なしのパワー。
ほんとはシルバーのものを狙っていたが、手に入らず白に。
音はうるさいが、おすすめです。

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★クイジナート フードプロセッサー 
(右)ブラッシュステンレス
(左)ミニプレッププロセッサー ブラッシュステンレス

フープロと言えばこれ!というくらいの定番、こちらもクイジナート。
見た目もさることながら、使いやすさもいいです。
ミニの方は、毎回キムチ用のニンニクと生姜の大量のみじん切りが大変すぎて
ソレ専用に買ったもの。
(薬味とかだと普通の大きいサイズのフープロでは上手く均等にできないので)
ステンレスのほうが普通のよりちょっと値は張りますが、見た目は絶対こっちのがカッコイイ。

ちなみに、ミニの方は音がうるさいだけで、あまりフープロとしては機能はよくないです。
買うのに迷っているなら、断然大きいほうを選ぼう。



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★ヒューロムスロージューサー
石臼式の低速圧縮搾りのジューサー。
低速回転によって摩擦熱の発生をおさえて熱に弱い栄養素や酸素の破壊をしないというもの。
これも最近流行ってますね。
おれが買った時は、低圧のジューサーで手に入る値段のジューサーと言えば
「いきいき酵素君」くらいのものだったけど、最近はたくさんいろんなメーカーから出ている。
ちなみに、このヒューロムはいきいき酵素君の進化版で、出たばかりのころに買ったもの。

あの時はどこで買っても正規の値段でしか手に入らなかったけど、今調べたら
最近はちょっと安くなってますね。
このジューサーで作ったジュースは、驚くほど美味しいです。
おすすめは、スイカジュース。サラサラの甘いスイカジュースは、ミキサーでつくったものとは
別物の美味しさ。

これで作ったジュースを酒で割って飲むと最高です。





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大正電機 レディースミキサー KN-200

パン用のニーダー(捏ね機)です。
もう10年以上使ってるのでボロボロですが・・・一度も壊れずがんばってます。
余計な機能といえば、捏ねている間、発酵を促すためかボウルの部分が暖かくなるのだが、
その温度が高すぎる。気がする。
捏ねた後、ここで一次発酵も出来るように、という機能のようだが
毎回捏ね終わったらすぐに取り出してボウルに移します。





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デロンギ コンプレッサー付アイスクリームメーカー

ご存知、みどりママのところから強奪したもの
音はルン吉と張る位うるさい。
でも仕上がりは失敗が無く、おいしいアイスが出来る。
おすすめは、ヨーグルトにレモン汁とはちみつを混ぜただけのヨーグルトアイス。
フワフワで、雪のような口溶けのヘルシーヨーグルトアイスが出来ます。



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ソーダストリーム Genesis Deluxe (ジェネシス デラックス)
みどりママに自慢され、どうしても欲しくて自分で買ったもの。
もう少しまてば、家電の墓場から貰えたが・・・惜しかった。
炭酸の強さを調節できるので、毎回死ぬほど強炭酸を作ってハイボール楽しんでます。
これ手放せないです。
なんでみどりママは墓場行きにしたのか、謎!








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by mittun-chasuke | 2013-11-06 12:41 | その他
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ベジタリアンのミットゥンと肉食チャースケのご飯日記
by ミットゥン
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