ガリバタ醤油チキン
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チャースケはナマイキにも、スマホを持っている。

でかい「ギャラクシーノート」で、これでお絵かきをして楽しんでいる。

そして、チャースケのスマホの裏には、
謎のタコの宇宙人みたいなヘタクソなイラストのシールがデカデカと貼ってある。



どこでこんな変なシールを見つけてきて貼ったのかは謎だが、
こんな変なシールはチャースケしか貼らないので
どこにあっても絶対にチャースケのスマホだとわかる。


そんなある日、チャースケが朝からチャーチャー大騒ぎしていた。

ミ:「なんだなんだ」

チ:「ちゃ~(ちゃーのすまほがない~)」

ミ:「しょーがねーなぁ~」

そういってチャースケの番号に電話をかけてやった。

いつもおもうのだが、この「携帯の場所が解らず、鳴らしてもらって探してる風景」というのは
非常にマヌケである。

テレビや音楽の音を一切消し、
泥棒も顔負けの忍び足で耳をすませながら
どこかに埋もれているバイブの音を探し出すのである。


そんな感じで電話を鳴らしながら、2人して忍び足で部屋中を探し回ったが
どこでも鳴っている気配が無い。

どうやら、ほんとに家には無いようだ。

となると、どこかで落としたのだ。


ミ:「おめ~何回目だよバカッ!」


チ:「ちゃー・・・」

そうなのだ。
チャースケが携帯を無くすのはもう3回目である。
いや、ヘタしたらもっとである。


ミ:「きのう、どこで落としたのっ。どこまで覚えてるのっ?」

チ:「チャー(たぶんでんしゃです)」


すぐに電車の落し物サービスに電話すると、
それらしき落し物があった。

しかし、向うのサービスセンターも間違いがあってはならないので
慎重にスマホの特徴をきいてくる。

サ:「どこの会社のスマホですか?」

チ:「ちゃー(どこもです)」

サ:「どこのメーカーですか?」

チ:「ちゃー(ぎゃらくしーのーとです)」

サ:「色は、どんな色ですか?」

チ:「ちゃー(しろです)」

サ:「ケースはついてますか?どんなのですか?」

チ:「ちゃー(ついてないです)」

サ:「なにか特徴はありますか?」


チ:「・・・ち、ちゃー(シールが、はってます)」


サ:「どんなシールですか?」

おれはその会話を横で聞いていた。

あのバカなシールをどうチャースケは表現するのか。


サ:「どんなシールですか?」


チ:「ち、ちゃー・・・(か、かおのシールです)」



え?


顔?


どう見ても「エロ目のタコの宇宙人」である。


むこうのサービスセンターの人もさぞかし戸惑っただろう。


しかし、一応「かおの写真」ということで確認がとれ
無事にスマホは戻ってきた。


これに懲りて、スマホを落とさないようにするか、
もしくはタコの宇宙人のシールをはがすかどっちかにしてもらいたいもんである。


さて、今日のメニューは
ガリバタ醤油チキン。

ガーリックとバターと醤油、そりゃみんな好きでしょ!

(1人前)
★鶏もも肉 140g
★塩麹 大1
★にんにく(すりおろす) 小1.5
★はちみつ 小1
★醤油 小2

☆バター 大1
☆にんにく(スライス) 2片

・酒 1/4カップ


・醤油 小1


1.鶏肉はスジを切ってひろげ、
ガリバタ醤油チキン_d0159822_12284286.jpg


ポリ袋にほ★を入れてよく揉みこみ、30分~3時間ほど置く。
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2.フライパンに☆を入れ、バターが溶け始めたら1を皮のほうから入れておさえながら焼く。
ガリバタ醤油チキン_d0159822_12291731.jpg

ガリバタ醤油チキン_d0159822_12293163.jpg



3.皮目に焼き色がついたら酒を回しいれすぐに蓋をする。
ガリバタ醤油チキン_d0159822_12294849.jpg


弱火にして10分ほど焼く。
ガリバタ醤油チキン_d0159822_12295848.jpg


4.裏返して焼き色をつけて醤油をまわしかけて完成!
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食べやすい幅に切って、あればレモンやスダチをそえてどうぞ!
ガリバタ醤油チキン_d0159822_12302160.jpg



ガーリックとバターと醤油という最強タッグの香りが漂う
ガリバタ醤油チキン_d0159822_12303210.jpg


塩麹でしっとりやわらかくなった鶏もも肉。

皮をしっかり押さえてパリパリになうように焼くといい。

ニンニクスライスは、途中で焦げてくるので
焼いている間鶏肉の上に避難させておくか、
取り出したほうが良い。


酒のつまみはもちろん、ご飯にも合うし
パンに挟んでサンドイッチにするもおすすめです。


★★★★★★★★★★★★★《おしらせ》★★★★★★★★★★★★★★★★★
ミットゥンが全国の働く女子向けに書いているウーマンエキサイトシリーズ。

今週は・・・

海老と卵が絶妙なコンビの「ピリ辛海老玉弁当」
ガリバタ醤油チキン_d0159822_12432498.jpg



★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★





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チャースケのスマートフォン

(決して手を抜いて書いたわけではなく、ほんとにこんな感じのシールである)


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by mittun-chasuke | 2013-11-18 12:48 | 料理(かんたん)
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ベジタリアンのミットゥンと肉食チャースケのご飯日記
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