今まで、「このガラスは耐熱ではありません」とかいてあるものでも
平気で熱湯を入れていた。

なぜなら、それで割れたことなど１度もなかったから
『なにが耐熱だ』『ハッタリだ』と、勝手に決め付けて安心していたのだ。


しかし、恐怖は起こった！


いつのもように、耐熱ではないピッチャーガラスに
お茶を作ろうと、茶葉を入れ
熱湯を注いでいた時、


突如『パァンッ・・！！！』とものすごい音をたてて
砕け散った。

それは、落としたりして割れる感じではなく

まるで風船が爆発したみたいに中心から膨れ上がって
粉々に砕け散ったのだ。

しばし唖然とし、『耐熱ではない』というのはハッタリでないことが
わかった。

もうねー、すごいよ。

なんかね、悲しい割れ方だったよ。

きっと、夢を失うときってあんな感じなんだろうな・・・なんつって
センチメンタルになったね。（うそつけ）

みなさんも非耐熱
ガラスにはきをつけましょう。


はい、そんなわけで今日のレシピ。


全然関係ないけど、いんげんのレシピ。


(2～3人前）

・いんげん　300g
★マヨネーズ　大1
★カレー粉　小1
★きび砂糖　小1
★にんにく(すりおろす）　ほんの少々
★醤油　小1

◎白すりゴマ　大2
◎醤油　小1
◎きび砂糖　小1
◎味の母　大1　※なければみりんで代用OK

・白いりゴマ　適量
・糸唐辛子　適量



1.いんげんは塩少々を入れた沸騰した湯で
好みの硬さに茹でる。
※茹ですぎ注意


2.1を冷水にとり、しっかり水気を切る。
のヘタを切り落とし、3cm幅に切る。


3.ボウルに★を入れよく混ぜる。


別のボウルに◎を入れてよく混ぜる。


4.茹でたいんげんを、半分ずつそれぞれのボウルに入れ
よく和える。


5.それぞれ器に盛り、
カレー風味のほうには糸唐辛子、すりゴマ風味のほうには白いりゴマを
飾ってかんせい！



頑張れば3行にできた簡単レシピ。


定番のゴマ風味も裏切らない美味しさだが、
カレー風味も新鮮なうまさ！


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