みどりママは家電が好きなことで有名だが
実は通販も大好きである。
そしてちょっと変わったものを見つけては買いあさり
「すごい海苔を買った」「すごい醤油を買った」「すごい昆布を買った」
と連絡してくる。
ここで共通なのは、必ず頭に「すごい○○」とアピールしていることである。
なにがすごいのかわからないが、
彼女の中できっと何かが毎度「すごい」のである。
そして何度も連絡してきて自慢しまくり
「もうそれ何回も聞いたし!」と怒ると
今度は実物を持って家に現れるのだ。
今回は、「すごいツナ」だった。
つごいツナとはいったい何なのか。
とにかく意外にもけっこうおすそわけをくれたので
今日はそのツナを使った簡単オードブルのご紹介。
クリスマスにぜひどうぞ~
(10個分)
《タルト生地》
★全粒薄力粉 52g
★薄力粉 53g ※全粒粉が無い場合、薄力粉105gでもよい
★塩 少々
・メープルシロップ 大3
・なたね油 大3 ※癖の無い油でも代用可
・水 1
《フィリング》
・ゆで卵 2個 ※水から9分ゆでた半熟のもの
◎ツナ缶 1缶
◎マヨネーズ 大1
◎黒胡椒 適量
◎塩 小1/3~
◎オリーブ塩漬け(適当な大きさに切る) 10個
◎にんにく(すりおろす) 1/2片
◎粒マスタード 小1/2
・タイム 適量
1.ミニタルトを焼く。
作り方はここ参照
2.ボウルに半熟卵を入れ、マッシャーでつぶす。
3.そこに◎を入れてよく混ぜる。
4.タルトの上に3をのせ、仕上げにあればタイムをのせる。
これがうわさのツナ缶だ!!
ツナ缶のくせにやたらと仰々しい箱に入っている。
見た目もなんかカッコイイ
緑色のほうがオリーブオイル漬けで、白い方が綿実油漬けらしい。
身もぎっしりつまっており、オイルがたっぷり
でもしつこくないんだなー。
塩と黒胡椒だけでもいけるよ。
なぜかご飯にのせてもウマイ・・。
気になる方は、みどりママの店に行って盗むか、
もしくは通販でおためしを!!!
オーシャンプリンセス ホワイトツナ
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