うちは、玄関扉を入るともう1つ内扉がある。
内扉があると、チビ猫たちが玄関を開けても飛び出してくる心配もないのでいいのだが、

問題は引き戸なので、けっこうカンタンにスススーと動いて開いてしまう。

秀さんなんかは最近扉を開ける技術を習得しているので、
勝手に開けないように簡易的な鍵をつけた。
ほんとに古風なこんな鍵である。

これを、玄関側の扉につけた。

しばらくは「ヨカッタヨカッタ」と、この鍵をつけたことを喜んでいたのだが

ある朝、玄関に行こうと部屋側から内扉のドアを引いたら、開かない。

「あれ？！」と思い、何度も何度もひいてみたが
全く開かない。

もしや・・・

そう、向こう側から鍵がかかってしまったのである。

こういう簡易的な鍵のため、
バーが上を向いた状態でドアを閉めた振動でバーが降り、勝手に鍵がかかってしまったのだ。

やばし・・・

どうするか？

そうだ、勝手口から出て、外から入ったらいいではないか！

ひらめたとたん、また血の気がサーッとひいた。

玄関の鍵、玄関のドアの横に置いてある・・・

つまり、内扉の向こう側にあるのだ。

さらにこんなときにチャースケの鍵も玄関に置いてある・・・。

完全に閉じ込められてしまった。

このまま誰にも気づかれないで孤独死してしまうのではないか。
（というか完全に遅刻だし）


どうしたらいいか必死で考えた結果、
引き戸の僅かな2mmほどの隙間から針金で下りてしまった鍵をあける作戦にでた。
（これは必死で考えた結果？）

針金の先を引き戸にひっかけやすいように曲げ、
2mmの隙間からなんとか針金を差し込んで格闘すること15分。

ぜんぜん開かない。

そうだ、なにかあったときのために、近くに住んでいる（じつはそんなに近くないかも）ミチオに
家の合鍵を持っててもらっていたのだ。

急いでミチオに電話をする。

あまりに急いでいたため、
ミチオに「家の中に閉じ込められたから鍵持って助けに来てくれ！」とわけのわからない説明をし、

わけのわからぬままミチオも強制的に鍵をもって救出にむかわせた。

ミチオが来る間も針金で格闘し続けていたら、

突然「カチャーン」という音と共に、引き戸が開いてしまった。

「あ・・・開い（ちゃっ）た・・・」


結局一番迷惑をこうむったのはミチオであった。

以来、鍵のバーの向きは毎回慎重に下に下げたのを確認してから
ドアを閉めるようにしている。



(2人前)

・フルーツトマト　1個（110g）
★塩　小1／2
★ゆず胡椒　小1／2
★EVオリーブオイル　10g

・モツァレラチーズ(ブッファラ)　250g
・黒胡椒　適量
・EVオリーブオイル　適量


1.フルーツトマトはお尻の部分に包丁で浅く十字に切れ目を入れる。
へたをとり、へたの部分にフォークをさして
沸騰したお湯にトマトを20～30秒ほど浸ける。
すぐに冷水にとり、切れ目を入れたところから皮を剥く。

2.フードプロセッサーかミキサーに1の湯剥きしたトマトと★を入れ攪拌する。


3.モッツァレラは表面の水分を丁寧にふき取る。
※この作業は大事！やぶれないように、やさしーく。


4.皿に1をいれ、その上にモッツァレラチーズを置く。
黒胡椒とEVオリーブオイルをまわしかけて完成！


ナイフとフォークで、食べる分だけ崩し・・・
トマトソースをつけてどうぞ！

塩分は足りなければ後からチーズの上にかけてね。


今回ボッコンチーニを使っていますが、もちろん大きいモッツァレラを真ん中にどーんと置いてもインパクトがあってシャレ山です。

モッツァレラはもちろん、おっさん！！


もう、死んでも良い美味しさ！（死にたくないけど）



ぜひみなさんもおためしあれ～




★★★★★★★★★★★★★《おしらせ》★★★★★★★★★★★★★★★★★
ミットゥンが全国の働く女子向けに書いているウーマンエキサイトシリーズ。

今週は・・・
ヘルシーいちごマフィン





★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★








あーこわやこわや。




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