チョコレートのなかにナッツが入っているのが嫌いである。
ナッツ自体は好きなのに、チョコにくるまれたとたんに
急に憎い存在になってしまう。
（特にヘーゼルナッツ！）

「これひとつぶあげるよ」と言われて、口に入れ噛んだ瞬間に
ナッツの食感がすると

「うわ！だまされたっ！」
となる。（←失礼）

そういうことがあるもんだから
特に丸いチョコレートは必ず一口で食べずに
表面からこそげるように食べ、中心にナッツが入っていないかどうか確認する。

そうやって側面を削るように食べていると
たまに中からドロッとした酒のペーストものが入ってることがあり
そういう時はたいていこぼす事になる。

せっかくの酒のペーストを・・・それもこれも、ナッツのせいである。

ちなみに、本当にナッツが入っていた場合は、
そのまま周りのチョコをこそげるように食べ
きれいに残ったナッツを眺めて満足してから、ナッツだけを食べるのだ（小学生か）

なぜこんなくだらないことを書くのかと言うと

今日も貰ったチョコを食べたらヘーゼルナッツが入ってやがったのだ。

くそ~

なんでナッツとチョコを一緒にするのか！

それぞれは好きなのに、一緒になると嫌いになる食べ物って
おそらくおれはこの「ナッツ×チョコ」だけだろう。

みなさんはなにかありますか・・


さてさて、今日は

料理教室で家に忘れた大量の生ハムを消費ちゅうレシピです。

（4本分）

・生春巻きの皮　4枚
・生ハム（薄切り）　8枚
・レタス　4～8枚
・きゅうり（縦に4等分に切る）　1本
・大葉（軸を取る）　8枚
・モッツァレラチーズ（セミハード。棒状に4等分に切る）　40g


1．生春巻きの皮は水でぬらし、硬く絞ってひろげた濡れ布巾の上にのせる。


2．生春巻きの皮が柔らかくなりかけたら、衷心より少し手前に生ハムを2枚のせる。



3．その上に大葉を2枚のせ、きゅうり、チーズをのせる。



4．皮が完全に柔らかくなったのを確認したら、レタスをのせて手前からしっかり巻いていく。
途中サイドを折って、巻き終える。


※巻き終えたものはちがう濡れ布巾の上にのせておく。でないと皿などにくっついてしまうよ



5．お好みの幅に切って完成～



ちなみにチーズもレタスも、料理教室で大量に余ったやつ。
まさにアマリモノ春巻き！



何をつけてもおいしいけど、タルタルソースとかマヨ醤油とかがおすすめ～



生ハムをもっと多めに巻いて（なぜなら死ぬほど冷蔵庫にあるから）、贅沢仕様にしてもよかったかも。

でも生春巻きのいいところって、野菜をたくさん取れるサラダ感覚だから
やぱり野菜多めが良いのかな。




見た目もきれいなので、おーもーてーなーしー　にもいいかもしれぬね。


ぜひみなさんもおためしくだされ～


















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