昨日帰りの電車で座りたかったので、
電車を1本見送って、1番前で待っていた。
ようやく電車が来て、扉が開き
電車に乗り込むと、ちょうど目の前の椅子で、2席分の空席があった。
そこに腰掛けようとした瞬間、
後から乗り込んできた息子連れのババアが一目散に走ってきて
まさにおれの腰掛けそうな瞬間の隙間に滑り込ませるように自分のかばんを置いて、
自分はその横の空席にすかさず座り、
「しんちゃん！（※息子のなまえ）しんちゃん！こっち！！こっち！！」と、
あとから乗ってきたしんちゃんを大声で呼んでいる。
あと40cmほどで腰をかけられるところの隙間にかばん置かれ
中腰のまま腰を引っ込められず唖然としていたら、
しんちゃん（※ちなみに大学生くらい）は、そのババアを無視するかのように、
向かいの端の方の全然違う1つ空いていた席に座った。
どうやら、しんちゃんはあのババアにうんざりしながらも
言いなりになって生きている風であった。（でも多分マザコン）
無事しんちゃんが座れたのを確認したババアは、
向かいに座ってしまったしんちゃんに少し寂しそうに目を向けながら、
一瞬腰をうかせて向かいの端のしんちゃんの大きい荷物を
「貸しなさい」と、自分のもとに手繰り寄せた。
しんちゃんのかばんより、オメーのこのかばんどかしてくんない？
という目で中腰で見ていたら
ようやくかばんをどかしてくれたはいいものの、
今度は横でガサゴソガサゴソかばんの中を探り出し
ようやく取り出したスマホで何をするのかとおもったら
いきなりゲームを始めた。
わし、今までモンスタークレーマーって目の前で見たことないけど
間違いなくこのババアは絶対モンスタークレーマーだと思った。
久々に、すがすがしいくらいのクソババアを見た感じがしたよ。
しんちゃん、アンタも大変だね、と心から同情した。
しかし、親と言うのはだれでも大なり小なり親バカなところがある。
でも、行き過ぎると周りが迷惑するので
ほどほどに放っておくのも愛なのでしょう。
あのババアはおそらく、しんちゃんの初体験も
部屋のドアの隙間から見ているタイプだろう。
がんばれ、しんちゃん。
さてさて、今日はあのババアに負けないパンチの効いた1品！
(2人前）
・長いも 5cmくらい
・小麦粉 大さじ1
・牛薄切り肉（和牛） 120g
☆にんにく（薄切り） 1片
☆こぶみかんの葉 1～2枚
・パクチー（ざく切り） 3束くらい
◎ナンプラー 大さじ1
◎きび砂糖 小さじ1/2
◎黒胡椒 適量
・赤唐辛子（小口切りにしたもの） 適量
1.長いもは棒切りにして、ポリ袋に入れて小麦粉をまんべんなくまぶす。
2.フライパンに1と☆をいれピュアオリーブオイルを浸るまでそそぎ、強めの中火にかける。
煮立ってきたら弱めの中火にして、狐色になるまで揚げる。
※途中、にんにくが焦げそうになったらにんにくだけ取り出す。
3.2をざるにあけ、しっかり油を切って軽く塩をふっておく。
4.フライパンにごま油を少々熱し、牛肉を入れ塩と黒胡椒を適量して焼く。
※和牛なので、出てくる脂をキッチンペーパーで吸いながら焼く。
5.半分以上肉に火が通ったら、3とパクチーをいれ、◎を入れて手早く強火で炒める。
6.器に盛り、赤唐辛子を飾って完成～
辛いのがお好みなら、赤唐辛子は種ごとふってくだせい。
さくっとした長いもと、柔らかくてぴりっとした牛肉が
ビールによく合います。
長いもは面倒でも、一度フライにしておくことで
美味しさにつながります。
ぜひみなさんもおためしあれ～
★★★インスタグラム＆ツイッターのおしらせ★★★
みなさん、たくさんのフォローありがとうございます！
ブログでは見られないリアルタイムなことなど
色々あっぷしています。
まだフォローしていないひと、インスタしてないけどやってみようとおもってるひと、
どしどしフォローしてミットゥンワールドを広めてくださ～い！
インスタは
→ここをクリック！
ツイッターは
→ここをクリック！
★レシピブログでの我がブログが
いつのまにやら
「シルバーレシピブロガー」にランクアップしてました。
これも、毎日ポチッとしてくれるみなさんのおかげです。
ほんとにありがとう！！！
というわけで、次はいよいよゴールドブロガーめざして！
今日もポチッと押すだけでいいです。「レシピブログ」ボタンを押してくだされ
↓
アナタの1ポチでランキングアップ！
↓
ヨロシク！
★ヘイヘイ、みんなもう買ったかい？？★
ミットゥン＆チャースケ ラインスタンプ ←クリック！
100円で販売中だよホ～ン
