移動しているときなどは基本的にipodで音楽を聴いている。
ipodには、便利な機能があり
「最近聴いた曲」というプレイリストがある。
その名の通り、自分が最近聴いている音楽が勝手にそのプレイリストにはいるので、
いちいち聴きたい曲を探さなくても
最近の自分のお気に入りの曲のフォルダが出来るようなものだ。
しかし、ここに入っているからといって、すべてがお気に入りの曲ではない。
たとえば、鞄の中でしまっておいたipodがなんらかの衝撃で再生されていたりすると
ずーっといろんな曲が順に流れ
その曲が結果、「最近聴いた曲」に入ってしまう。
音楽と言うのは、その時々によって
聴きたい気分の曲と聴きたくない気分の曲があるので
おれの大事な「最近聴いた曲」リストに、そのような聴きたくない曲が入るのは
なんとなくイラッとする。
基本おれはいつも「最近聴いた曲リスト」から曲を流しているので
朝、気分を上げたいときに突然「赤ちょうちん」などが流れると
くらーい気持ちになる。
（いや赤ちょうちんはいい曲なんですけどね）
しかし、たまにぼーっとしていると、いつのまにかその
今気分じゃない曲が流れているのに気が付かず、
曲が終わりそうなころに「( ﾟдﾟ)ﾊｯ!！」となり、
結局そのような曲がいつまでたっても「最近聴いた曲」から無くならないのであった。
未来には、頭の中で「この曲が聴きたい」とおもった曲が流れるようになる機械などができるようになるのだろうか。
そのころにはたぶん生きていないだろうな～
さてさて、今日のレシピは
先日店で食べたカマンベールフライがおいしかったので再現。
その店は生ハムで巻いてて、
いつもカマンベールフライといえばそのままパン粉つけて揚げたものに、イチゴジャムが定番かと思っていたが
やっぱり酒飲みには塩気が最高、ということで
生ハムバージョンにさらに大葉を追加してグレードアップしてみやした。
(お好みの量)
・カマンベールチーズ
・生ハム
・大葉
・小麦粉
・卵液
・パン粉
1．カマンベールチーズは今回はこちら！
王道プレジデントのカマンベール。最初から小分けになっているので、こういう料理に使いやすい。
でもカマンベールの独特の風味もしっかりしているので、
苦手な人は臭みの無いスーパーによく売っているようなカマンベールでもおすすめです。
2．大きめの生ハムに、大葉をのせ、さらに切ってあるカマンベールチーズを包み込むように巻く。
3．2に小麦粉をまぶして、卵液をつけ、パン粉をつける。
4．フライパンに2～3㎝深さまで油を入れて熱し、3を揚げる。
※短時間で揚がるように、温度は高めで。途中転がしながらまんべんなくきつね色になればOK。
長く揚げているとチーズが出てくるので注意！
5．しっかり油を切って完成～
チーズと生ハムの塩分があるので、なにもつけないでもおいしいけど
お好みで醤油やソースなどかけても◎
熱々のとろーりチーズがあふれ出して
もう美味しくないわけがない。
ビール、ハイボール、白ワインなどのおともに
ぜひおためしくだされ～
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