先日、自販機で飲み物を買おうとして小銭をまさに投入口に入れようとした瞬間
そう、投入口までおれの100円玉あと5cm、というときに
突然横からオッサンが飛んできて無理やりじぶんの小銭を入れ、
なにくわぬ顔でぬけぬけとじぶんのジュースを買っていた。
たとえばおれが、小銭を出すのにモタモタしていて
順番が待ちきれなかったから、とかならなんとか理解できるが
あそこまで堂々と横入りされるというのは
唖然というか、もう感心というか、そんなに早く飲みたかったのねとおもう。
ただ、おれは横入りするやつが嫌いで
特に電車を待っているとき
みな綺麗に並んでいるのに
ドアが開いた瞬間にスッと入ってくるやつなんかは
蹴り飛ばしたくなる。
でもこういうことに腹が立つのって、日本人特有なのかも・・・
とも思う。
みなさんはいかがですか。
さてさて、こんな小さいことで腹をたてず
今日はガラにも無くファンシーなものでたのしくいきましょう。
(2人前)
・トマト（中サイズ） 2個
・長ネギ（小口切り） 10cm
★蟹缶 正味90g
★マヨネーズ 大さじ3～4
★溶き辛子 小さじ1
★オニオンパウダー 小さじ1/2
★塩 少々
★黒胡椒 少々
・EVオリーブオイル 適量
・黒胡椒 適量
1.ネギは水に10分さらしてから、キッチンペーパーやさらしなどで包んでぎゅーッとしっかり水気を絞る。
2.トマトはヘタの方の上の部分を切り、中身をスプーンでくりだす。
中身はみじん切りにする。
3.ボウルに★と、2で刻んだトマトの中身をいれよく和える。
4.皿に中身をくり抜いたトマトをのせ、中に3を詰めて
仕上げに黒胡椒とEVオリーブオイルをまわしかけて完成～
こんな、トマトに詰めるなんてこっぱずかしいことをしてしまった。
トマトの蓋を添えれば、さらにファンシー！
でも味はね、おいしいですだ。
辛子を効かせるのがポイントだね。
マヨネーズの量はお好みで
トマトが量が多くて水っぽいかもしれないと思ったら
種は除いて入れたほうがいいかもしんない。
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